能，而且山药和胡萝卜还可以做出美味的．．．山药萝卜粥 原料： 白米1杯、山药300克、白萝卜1/2个、芹菜末少许、水10杯。 辅料： 盐、胡椒粉、香菜……各适量 做法： 1.白米洗净沥干、山药和白萝卜均去皮洗净切小块。美食论坛 2.锅中加水10杯煮开，放入白米、山药、白萝卜稍微搅拌，至再次滚沸时，改中小火熬煮30分钟。 3.加盐拌匀，食用前撒上胡椒粉、芹菜末及香菜即成。 Tips： 山药近年被视为圣品，对于女性、肌肤防皱有效果。萝卜则有排水、帮助消化、避免脂肪堆积等功效，两者搭配食用，对于女性美容养颜、消肿均有奇效。 特色： 恢复体力，调节气血，帮助减脂。