青菜炒豆腐的做法?
2014/5/29 11:31:07提问者：珍珍 | 分类：鲜菜 | 状态：已解决 | 浏览量：206
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做法一：豆腐切小块，锅中水烧开，加入盐、鸡精、豆腐，煮5分钟；锅烧热加入油烧至5成热，放入青菜根快炒，然后在加入青菜叶快炒。青菜出汁时加入豆腐、盐、炒匀即可。
做法二：把切好的葱、姜倒进热油锅里爆香，把切成块的豆腐倒进锅里煸，再撒上盐、十三香，直到豆腐被煸得金黄金黄的。这时候，再把洗净的青菜放入锅里，和豆腐一起炒，翻炒几下后就可以了。，浇上几滴香油，就出锅了。
2014/5/29 11:31:44回答者：珍珍
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青菜跟豆腐一起炒，不难的
2014/5/29 11:31:51回答者：珍珍