藕是不是炒后都变成黑色的?

我想知道藕是不是炒后都变成黑色的?为什么我炒的都黑了?

2014/5/29 11:25:55提问者:珍珍 | 分类:鲜菜 | 状态:已解决 | 浏览量:192
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不是,藕会氧化,切好以后要在水里泡,不然就会变黑
2014/5/29 11:26:30回答者:珍珍

其他1个回答

  • 不是啦,白色才对,可能是你藕放久了
    2014/5/29 11:26:35回答者:珍珍