炒的波菜好吃不?
2014/5/27 14:51:53提问者:珍珍 | 分类:鲜菜 | 状态:已解决 | 浏览量:179
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牛奶菠菜粥的做法详细介绍
菜系及功效:精品主食
口味:清香味 工艺:煮牛奶菠菜粥的制作材料:
主料:粳米100克,菠菜100克,牛奶250克
调料:盐2克,色拉油10克,大葱5克教您牛奶菠菜粥怎么做,如何做牛奶菠菜粥才好吃1. 将新鲜的菠菜叶洗净,切碎;
2. 粳米淘洗干净,用冷水浸泡好;
3. 锅中加入色拉油,烧至八成热时,放入葱(切末)爆香;
4. 随后加入约1000毫升冷水,放入粳米,用旺火煮沸;
5. 再用小火煮至粥稠;
6. 将菠菜叶放入锅内,加入盐,倒入牛奶搅匀,再次烧沸即可。
小帖士-食物相克:
粳米:唐?孟诜:“粳米不可同马肉食,发瘤疾。不可和苍耳食,令人卒心痛。”
清?王盂英:“炒米虽香,性燥助火,非中寒便泻者忌之。”
2014/5/27 14:52:22回答者:珍珍