用糯米怎么做出来的粥吃?
2014/5/27 14:49:56提问者:小班 | 分类:杂粮 | 状态:未解决 | 浏览量:181
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方组成:糯米100克,白砂糖适量。xk*w, 百拇医药 煮制方法:将糯米淘净,放入锅中,加清水适量,煮为稀粥服食,每日1-2剂,喜好甜食者,可加白糖适量同煮服食。xk*w, 百拇医药 功 效:补中,固表止汗。xk*w, 百拇医药 适 应 症:适用于脾胃亏虚,食欲不振,便溏久泄,以及气虚不固,久汗不止等。xk*w, 百拇医药 粥义解说:糯米,又称江米、元米、稻米,为禾本科一年生草本植物稻(糯稻)的种仁,各地均有栽培。xk*w, 百拇医药 中医认为,糯米性味甘、温,入脾、胃、肺经,有补中,固表止汗之功,适用于脾胃虚弱,久泻,便溏食少,表虚自汗等。《本草纲目》言其"暖脾胃,止虚寒泄痢,缩小便,收自汗,发痘疮"。《本草纲目拾遗》言其"止消渴"。《名医别录》言其"温中,令人多热,大便坚"。本品补益脾肺,固表止汗疗效甚佳,《饮食辨录》言"糯米粥,功专补肺,治肺虚热咳,惟其补肺,故又能固表,肺主皮毛也。肺虚表热,漏汗不止,宜"。xk*w, 百拇医药 注意事项:xk*w, 百拇医药 1.本品性极柔粘,难以消化,故脾胃虚弱者不宜多食。xk*w, 百拇医药 2.《本草纲目》言"糯性粘滞难化,小儿、病人、宜忌之"。
2014/5/27 14:50:20回答者:小班
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糯米粥就是东北所说的黄米饭,里边加豆子,要煮的时间长一点,让里边没有汤了,但是饭是粘的。吃的时候装一碗粥,然后用筷子掏一个洞,在洞里放白糖还有凝固的荤油,等着饭的热量把他们弄化,然后用饭蘸着吃,很香。不过要趁热吃,而且特别容易饱,一般的人吃一小碗就差不多了。
2014/5/27 14:50:16回答者:小班