怎样做出来的空心菜吃
2014/5/27 14:32:55提问者：小班 | 分类：鲜菜 | 状态：未解决 | 浏览量：179
我来回答:
-
微波XO酱空心菜
材料
空心菜一把、蒜头两瓣、香菇素蚝油及XO酱适量、橄榄油些许
作法
1. 空心菜挑去烂叶后洗净切段，蒜头去皮切末。
2. 将空心菜放入可微波之容器，洒上蒜末后，加入一大匙XO酱，淋些橄榄油去除涩感。
3. 加盖后以强微波加热四分钟，取出后淋上些许香菇素蚝油调味，搅拌均匀后即可盛盘。
2014/5/27 14:34:39回答者：小班
-
原料：
空心菜1000G，猪肉碎50G，花椒5G，干辣椒5G，盐适量，糖适量，蒜末少许。
制作方法：
1. 锅内入油(多放些)，下花椒，干辣椒以及蒜末炒10秒种。
2. 下猪肉末翻炒至熟。
3. 下空心菜，炒熟，并下盐，糖调味即可。
2014/5/27 14:34:36回答者：小班