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西红柿吵蛋是先炒西红柿还是先炒蛋？

西红柿吵蛋是先炒西红柿还是先炒蛋？不知道先后顺序

2014/5/27 11:20:09提问者：小班 | 分类：鲜菜 | 状态：未解决 | 浏览量：156
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全部2个回答

  • 都行
    西红柿先就不上火
    鸡蛋先就上火
    2014/5/27 11:20:40回答者：小班
  • 两种都可以的
    1、步，把蛋打散，先炒好，装在一个空盘子里备用
    第二步，少许油，加西红柿翻炒，加盐、少许水，水开后把炒好的蛋加进去，稍煮片刻，加鸡精（不加也可以）有葱也加一点，这样比较香，可以出锅啦
    2、把西红柿炒软，加盐和鸡精，然后把打散的蛋淋在西红柿上面，撒上葱花，出锅
    2014/5/27 11:20:36回答者：小班

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