菠菜猪肉饺子的做法详细介绍
菜系及功效：肺气肿食谱
口味：咸鲜味 工艺：煮
菠菜猪肉饺子的制作材料：
主料：小麦面粉1000克
辅料：菠菜1500克,猪肉(瘦)500克,人参10克
调料：大葱20克,姜10克,胡椒粉1克,花椒粉1克,酱油20克,香油5克
教您菠菜猪肉饺子怎么做，如何做菠菜猪肉饺子才好吃
1. 将菠菜拣洗干净，去茎留叶；
2. 菠菜搓成菜泥，挤出菜汁备用；
3. 将人参用温水泡软；
4. 人参切成薄片，烘干，研成细末；
5. 将猪瘦肉洗净剁末；
6. 猪肉用适量的水将肉末、人参末、食盐、酱油、花椒粉、生姜末、葱花、芝麻油拌匀；
7. 加菜泥成馅备用；
8. 用面粉加入适量清水，做成面团；
9. 面团揉匀用，分成多个面团，用擀面杖，做饺子皮；
10. 饺子皮包入适量肉馅，做成饺子，以常法煮熟食之。
小帖士-健康提示：
本品具有补脾益肾、平喘之功效，适用于脾虚食少，肺虚咳喘的肺气肿患者食用。
小帖士-食物相克：
人参：人参不宜与茶同服，反黎芦，畏五灵脂，恶皂荚、卤碱，黑豆，动紫石英，

牛奶菠菜粥的做法详细介绍
菜系及功效：精品主食
口味：清香味 工艺：煮
牛奶菠菜粥的制作材料：
主料：粳米100克,菠菜100克,牛奶250克
调料：盐2克,色拉油10克,大葱5克
教您牛奶菠菜粥怎么做，如何做牛奶菠菜粥才好吃1.　将新鲜的菠菜叶洗净，切碎；
2.　粳米淘洗干净，用冷水浸泡好；
3.　锅中加入色拉油，烧至八成热时，放入葱（切末）爆香；
4.　随后加入约1000毫升冷水，放入粳米，用旺火煮沸；
5.　再用小火煮至粥稠；
6.　将菠菜叶放入锅内，加入盐，倒入牛奶搅匀，再次烧沸即可。
小帖士-食物相克：
粳米：唐•孟诜：“粳米不可同马肉食，发瘤疾。不可和苍耳食，令人卒心痛。”
清•王盂英：“炒米虽香，性燥助火，非中寒便泻者忌之。”