蘑菇怎么做饺子才好吃?
2014/5/26 17:24:10提问者:小敏 | 分类:鲜菜 | 状态:未解决 | 浏览量:155
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香菇鸡肉馅 先把鸡肉剁好加入油 花椒面 盐 味精 调好放一边让它入喂 俩小时后加入葱 姜 在把剁好的香菇放入即可 香菇可过水 也可以用生的
2014/5/26 17:24:39回答者:小敏
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蘑菇饺子? 有几种做饭 要是纯素的话是多用几个品种的蘑菇 这样可以互补一下味道 单一的一种味道 并不怎么好吃 你也可以做 蘑菇虾仁? 蘑菇猪肉? 等等 用另一种食物来补蘑菇的味道 但是做饺子 蘑菇 一定的焯一下 然后过凉? 在用手把蘑菇中的水挤出去剁成小末 加肉或者虾仁 或者别的食物 看自己的 爱好和口味 调料 基本上就是盐? 鸡粉或者味精 一点点糖? 五香粉 加一点香油 可以往里面加一个鸡蛋 然后往一个方向搅拌叫陷上劲? 完后就可以包了
2014/5/26 17:24:33回答者:小敏