黄瓜馅儿饺子怎么包啊?

黄瓜馅儿饺子怎么包啊?黄瓜馅儿饺子怎么包啊?黄瓜馅儿饺子怎么包啊?放虾仁能好吃吗

2014/5/26 17:07:03提问者:小敏 | 分类:鲜菜 | 状态:未解决 | 浏览量:177
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  • 可以放鸡蛋,很好吃的原料:1000克黄瓜、500克鲜立虾、500克面粉。 步骤:1.将黄瓜洗净,擦成丝,放少许盐搅拌挤出汁(汁不要倒掉)剁碎,把虾去皮。2.把烧开的花生油凉透浇到馅上。3.放入适量的盐、味精、香油、虾仁搅拌。4.用黄瓜汁和面(呈绿色)。 特点:黄瓜含有维生素,对老人、小孩有很好的营养。
    2014/5/26 17:07:49回答者:小敏
  • 主料:猪肉(肥瘦)(250克) 黄瓜(250克) 小麦富强粉(250克) 辅料:木耳(水发)(20克) 调料:大葱(20克) 姜(10克) 酱油(5克) 盐(3克) 味精(2克) 植物油(20克) 香油(5克) 大蒜(10克) 制作工艺编辑本段1.肥瘦肉剁细蓉,黄瓜擦丝剁碎,放盆中加剁成末的木耳、酱油、葱姜末、盐、味精、植物油搅匀成馅。2.面粉加凉水和成饺子面,醒1小时后做成60个剂子,擀成饺子皮,包上黄瓜猪肉馅,放开水中煮熟。 3.食时跟大蒜汁一起上桌(大蒜汁即大蒜泥,酱油,醋,香油调匀)。
    2014/5/26 17:07:42回答者:小敏