怎么蒸饭比较好吃
做米饭要掌握技巧，就是不知道怎么蒸才能把香味给蒸出来
2014/5/26 14:46:28提问者：小班 | 分类：大米 | 状态：未解决 | 浏览量：192
我来回答:
-
米和水一样多就差不多了，你用同样的量具，你多少碗米，你就加多少碗水，饭的软硬应该没问题。
蒸锅里水烧开后，加蒸格，放一小盆或大碗，内装上淘洗干净的大米，米中渗开水（东北大米、香米要淹过米1厘米；其它米淹过1.5厘米），盖上锅盖大火蒸30分钟即可。
2014/5/26 14:47:27回答者：小班
-
用电饭炉蒸饭
蒸锅里水烧开后，加蒸格，放一小盆或大碗，内装上淘洗干净的大米，米中渗开水（东北大米、香米要淹过米1厘米；其它米淹过1.5厘米），盖上锅盖大火蒸30分钟即可。
2014/5/26 14:47:26回答者：小班