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菜花怎样炒才好吃？

想知道菜花怎样炒才好吃

2014/5/24 10:37:36提问者：小敏 | 分类：鲜菜 | 状态：未解决 | 浏览量：173
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  • 我一般喜欢吃菜花抄肉丝 是素食主义者的话就干烧吧= =
    2014/5/24 10:37:59回答者：小敏
  • 我比较喜欢清炒，用手把菜花掰成小块，烧开水加少许盐下锅焯一下变了颜色就捞出来过凉水，青红椒切菱形，炒锅内加适量油六七成热倒入菜花和青红椒翻炒然后放少许鸡精和适量的盐装盘即可。比较简单，看上去也很爽口。
    2014/5/24 10:37:53回答者：小敏

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