用小火

1、将生燕麦放锅里小火炒熟，其它的生果仁也分开放锅里炒熟。
2、放一小勺油，加两三勺红糖（这个用量根据自己口味来），等糖冒泡后，倒入燕和果仁翻炒，让糖液裹满每粒，加一把葡萄干，起锅。
3、晾凉后，装入密封袋或容器。
燕麦炒熟了后跟瓜子仁似的，很香很脆，加上红糖的褒裹，味道好极了！果仁可以按自己的喜好加，放点核桃和芝麻，既丰富口感又增加营养。红糖也是好东西，不过想的可以少放一点。
吃法： 储存好后，每天可以抓一些出来加在牛奶或酸奶里当早餐，可以当零食吃。
另一种吃法：如果嫌麻烦，可以把麦片蜂蜜花生酱一起搅拌，放在烤盘里烤一下，烤好后切成小饼。同样香香脆脆。