红萝卜排骨汤怎么做？
2014/5/23 16:15:32提问者：小班 | 分类：杂粮 | 状态：未解决 | 浏览量：164
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材料：红萝卜750克、猪排骨500克、蜜枣3个、陈皮1／4个，生姜3片。
烹制：红萝卜洗净，去皮，切为块状；猪排骨洗净，斩块状；陈皮浸泡，去瓤，洗净；蜜枣亦洗净，去核，浸泡。一起与生姜放进瓦煲内，加入清水3000毫升（约12碗水量），武火煲沸后，改文火煲约2小时，调入适量食盐和生油便可。此量可供3～4人用，猪排骨可捞起佐餐用。
2014/5/23 16:15:45回答者：小班
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看你喜欢什么口味的了？
清淡的：排骨（热水炒过去油沫）+红萝卜+鲜玉米段+水 炖，熟了以后+盐味精+小葱段 ok
油腻的：排骨（加油炒）+红萝卜+白萝卜片+醋（少量），熟了以后+盐味精+小葱段 ok
2014/5/23 16:15:40回答者：小班