如何腌黄瓜咸菜?

如何腌黄瓜咸菜?需要准备什么调料呢?求解答。。

2014/5/23 14:27:45提问者:珍珍 | 分类:腌菜 | 状态:已解决 | 浏览量:214
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黄瓜切条洗静备用,葱姜蒜爆锅之后加水,酱油,白糖煮沸,待凉了之后加如黄瓜腌制即可
2014/5/23 14:32:10回答者:珍珍

其他1个回答

  • 将黄瓜洗净切成手指粗,3厘米的条,用少量盐腌15分钟。
    用冰糖,白醋,蚝油适量(依个人口味)调成汁,将腌好的黄瓜放入汁中腌二十分钟,再放入冰箱镇半个小时即可
    2014/5/23 14:32:16回答者:珍珍