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什么是黑豆豉？

豆豉是很熟悉的调味品，但是说到黑豆豉，大家知道吗？

2014/5/23 11:04:49提问者：玉红 | 分类：豆豉 | 状态：未解决 | 浏览量：225
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  • 用黑豆做的鼓
    2014/5/23 11:05:54回答者：玉红
  • 豆豉（音chǐ ）是一种用黄豆或黑豆泡透蒸（煮）熟，发酵制成的食品，主要产于湖南浏阳。
    2014/5/23 11:05:45回答者：玉红

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