累计提问：78932

黄油曲奇做不成功，怎么办？

用烤箱做黄油曲奇，一进烤箱饼体就塌了，饼干变成薄片了，在烤盘上连成一片，是哪里出了问题？

2014/5/22 11:12:22提问者：小敏 | 分类：糖 | 状态：未解决 | 浏览量：231
我来回答:
匿名  
验证码:

全部2个回答

  • 我做曲奇的用料：
    面粉 180克 黄油 125克 白糖 50克 鸡蛋 1个 盐 2克
    做法：
    面粉、盐混合，黄油掰碎后放入面粉。将鸡蛋和糖打发，倒入面粉和成面团。将面团压成面饼，此时可以将面并做成各种自己喜欢的形状，如无模具用刀切成小方块也行。在烤盘上抹些油，将做好的面块放进去。烤箱200度预热5分钟，将烤盘放入烤箱上下火烤10分钟又完成了。
    2014/5/22 11:12:44回答者：小敏
  • 是水或奶放多了
    2014/5/22 11:12:39回答者：小敏

欢迎登陆后提问

账户：
密码：
     
龙口市龙泰经贸有限公司 龙口市龙泰经贸有限公司

本周热门问题

更多>>

相关问答

更多>>

热门企业

更多>>

热门产品

更多>>