鸡蛋芝麻香酥怎么做?

想知道鸡蛋芝麻香酥棒怎么做好吃?

2014/5/21 20:38:34提问者:小班 | 分类:杂粮 | 状态:未解决 | 浏览量:210
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  • 鸡蛋芝麻香酥棒的做法
    1.
    鸡蛋、白糖、油放入盆里
    2.
    用筷子或打蛋品搅至浓稠
    3.
    倒上面粉揉成面团
    4.
    再擀成0.5至1厘米的饼
    5.
    把边切整齐,刷上蛋液
    6.
    撒上白砂糖
    7.
    撒上芝麻
    8.
    切成一厘米宽的长条,直接摆入烤盘
    9.
    放入烤箱中层,180度15到20分钟
    10.
    香、酥、脆,非常好吃
    烹饪技巧
    1、这个配方不是那么严格,可以随自己的口味增减食材;
    2、烤的时间视自己烤箱而定,不同的烤条是有区别的。
    2014/5/22 19:43:52回答者:小班
  • 芝麻香酥蛋卷的做法
    1.黄油室温软化,稍打发后加糖和盐继续打发
    2.分次加入全蛋打匀
    3.筛入低粉打匀
    4.加入熟黑芝麻拌匀
    5.三能蛋卷模小火预热
    6.把一勺面糊放在蛋卷模上
    7.盖上模子,压紧,全程小火
    8.听到没有滋滋声时打开模子,蛋皮做好后趁热用带手套的手快速卷起,放到烤网上晾凉
    2014/5/22 19:43:41回答者:小班