红糖发糕怎么做？
2014/5/21 19:48:42提问者：小班 | 分类：糖 | 状态：未解决 | 浏览量：200
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红糖鸡蛋发糕的做法
1.面粉放入盆中，把红糖掰碎放入碗中，加水调成红糖糖浆
2.干酵母放入温水中调开，打入两个鸡蛋到碗中搅散，把糖浆、酵母、鸡蛋都放入面粉中，混合均匀
3.?把面粉糊倒到铺了屉布的蒸锅上，等到发到体积变成将近2倍，开始蒸，开锅后再蒸20分钟
2014/5/21 19:50:53回答者：小班
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红糖发糕的做法
1.红糖融解，放凉至温，放入酵母搅拌，红枣洗净切碎
2.将红糖酵母水和面粉和成较稀的面团，发至两倍大
3.稀面团倒入涂油的模具里，表面撒些红枣粒，蒸20分钟即可
2014/5/21 19:50:44回答者：小班