累计提问：78932

我做牛奶果冻怎么失败了？

做牛奶果冻我加入QQ糖后煮开了为什么牛奶变成了一块一块的就像碎了的豆腐脑

2014/5/21 17:50:24提问者：小敏 | 分类：糖 | 状态：未解决 | 浏览量：221
我来回答:
匿名  
验证码:

全部2个回答

  • 把qq糖切的碎一点，牛奶不可以烫，摸着温温的，然后搅拌就差不多了。
    2014/5/21 17:50:52回答者：小敏
  • 给你个建议，可以将牛奶放入微波炉，等两分钟后拿出来，然后将QQ糖放进另一个碗里，放入微波炉里加热，我家的二十秒就好，你十秒后拿出来看看，如果不好，搅拌后在十秒，以此类推，直至化成水状，别焦了，然后倒入牛奶中，放锅里加热，搅拌，等全部融合后放入冷鲜层。这样更快，不会变成脑状了，你是煮沸了的缘故，要用小火
    2014/5/21 17:50:46回答者：小敏

欢迎登陆后提问

账户：
密码：
     
龙口市龙泰经贸有限公司 龙口市龙泰经贸有限公司

本周热门问题

更多>>

相关问答

更多>>

热门企业

更多>>

热门产品

更多>>