什么是鸡精粉？
2014/5/21 15:08:00提问者：珍珍 | 分类：鸡精 | 状态：已解决 | 浏览量：296
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鸡精是由鸡肉、鸡蛋、鸡骨头等是一种以新鲜鸡肉、鸡骨、鲜鸡蛋为基料，通过蒸煮、减压、提汁后，配以盐、糖、味精（谷氨酸钠）、鸡肉粉、香辛料、肌苷酸、鸟苷酸、鸡味香精等物质复合而成的具有鲜味、鸡肉味的复合增鲜、增香调味料等为原料经特殊工艺制作而成的调味品，它以味道鲜美、独特开始逐渐代替味精走进了千家万户。
2014/5/21 15:08:28回答者：珍珍
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鸡精粉就是鸡精
2014/5/21 15:08:36回答者：珍珍