南瓜粥应该怎么做?

想喝南瓜粥了,不知道怎么做,求分享

2014/5/20 11:57:46提问者:小敏 | 分类:杂粮 | 状态:未解决 | 浏览量:209
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  • 材料
    老南瓜1500克,糯米面200克,小豆1杯,豌豆1,面粉0.3杯,水10杯,盐4小匙
    做法
    1.把老南瓜洗净﹐分成四份,除去种子﹐倒放在锅里蒸熟。并把小豆﹐豌豆(没有可以不加)也洗净放在锅里一起加水煮熟。
    2.开锅20-30分之后﹐南瓜若烂糊将南瓜取出用勺子刮去肉。
    3.把刮的南瓜继续放在平锅里煮﹐等小豆和豌豆煮烂糊时放糯米面摇匀。太稀时也可以加一点面粉;
    4.可以盛在大碗里吃﹐加上南瓜子和葡萄干点缀,也可以盛一勺蘸黄豆粉或豆沙吃
    2014/5/21 10:18:55回答者:小敏
  • 材料
    原料:小米1000g,南瓜300
    做法
    做法:南瓜去皮切块,小米洗净后用水浸泡20分钟;准备半瓶开水,倒入电饭锅中,下小米煮30分钟;煮小米时,用搅拌机将南瓜打成泥(省略也行)。30分钟后,加入南瓜同煮,继续煮15分钟即可,中间要时时搅一搅,避免粘锅。
    2014/5/21 10:18:44回答者:小敏