玉米粥怎么做好喝?
2014/5/20 11:55:39提问者:小敏 | 分类:杂粮 | 状态:未解决 | 浏览量:266
我来回答:
-
材料
大米100克 猪瘦肉75克 胡萝卜75克 玉米粒75克 香菇25克 淀粉适量 食用油8克 精盐0.25小匙 味精0.25小匙
做法
1.猪瘦肉洗净切粒,拌入少许淀粉;胡萝卜洗净切粒,玉米粒洗净;大米洗净拌入少许油;
2.香菇用冷水泡软,去蒂,用淀粉抓洗后,洗净,挤干水切片,再拌入少许油备用;
3.粥锅内注水,用大火煮开后转小火,将所有材料放入一起煮20 分钟,加入调味料拌匀即可。
注意
软烂鲜香,营养丰富。香菇用高汤煨入味后再煲,米粥的味道会更好。
2014/5/21 10:17:43回答者:小敏
-
材料
玉米,胡萝卜,肉馅
做法
1.胡萝卜擦丝,玉米剥粒,猪肉剁成肉馅.
2.把大米和玉米一同放入高压锅煮成粥,等可以开盖时打开后再开火,加入胡萝卜丝和肉馅再煮熟,加盐调味就好.小朋友吃很少再加味精或是鸡精.
2014/5/21 10:17:30回答者:小敏