西兰花炒腊肉怎么做更美味？
2014/5/19 19:47:56提问者：小班 | 分类：鲜菜 | 状态：未解决 | 浏览量：243
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西兰花香菇炒腊肉的做法
1.将西兰花、香菇、腊肉、黑木耳、胡萝卜分别洗净，切开小块备用
2.西兰花、香菇、黑木耳和胡萝卜分别用开水焯一下，捞出备用
3.炒勺加橄榄油，5成热加入葱姜爆锅，在加入香菇、西兰花、胡萝卜和黑木耳翻炒，加入料酒和食盐等调料
4.也可以加一匙牛奶，炒出的菜更白净可口，翻炒几下即应出锅，尽量减短加热时间
2014/5/19 19:49:24回答者：小班
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西兰花炒腊肉的做法
1.
可以根据菜花的根茎去掰西兰花
2.
腊肉切片有肥有瘦
3.
西兰花倒入煮开的热水中，煮大概3-5分钟
4.
倒入大麻油3勺
5.
爆香下蒜
2014/5/19 19:49:12回答者：小班