黄瓜怎么凉拌才好吃呢？
2014/5/16 17:45:34提问者：珍珍 | 分类：食醋 | 状态：已解决 | 浏览量：270
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一、黄瓜3根 （切成条：长5—6厘米、宽1—1.5厘米）辣椒少许大蒜1瓣
调料：色拉油、盐、白醋、糖、味精、麻油 k
将少量油倒入锅中，七成热时，放入辣椒粉、蒜泥；可马上接着放入适量盐、糖、白醋； ）
翻炒几下，等各调料溶化，再加入少量味精（液体味精较好）。
因是凉拌菜，故等锅里的调料冷却之后，再倒在已经切好的黄瓜上，然后滴上麻油。
拌匀即可。
2014/5/16 17:47:16回答者：珍珍