食醋是酸性还是碱性

喝醋有增加食欲的功效,但是食醋是酸性还是碱性呢

2014/5/16 17:14:01提问者:玉红 | 分类:食醋 | 状态:未解决 | 浏览量:271
我来回答:
匿名  
验证码:

全部2个回答

  • 作为食品它确是碱性的,酸醋的学名叫乙酸,分子式为CH3COOH。在被人体吸收代谢之前,它是不折不扣的酸性物质。
    2014/5/16 17:15:21回答者:玉红
  • 醋是PH值小于7的酸性物质
    2014/5/16 17:15:14回答者:玉红