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绿豆粥怎么做？

绿豆粥是夏季解暑的圣品，它是怎么做的呢？

2014/5/16 15:03:24提问者：小敏 | 分类：杂粮 | 状态：已解决 | 浏览量：736
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橘香绿豆粥
材料
小米50g，绿豆100g，冰糖30g，橘皮适量
做法
1、将小米和绿豆洗净，一起放进砂锅中加清水1000毫升。
2、先用猛火煮滚后改慢火煲1小时，煮至绿豆开花，米花尽碎，在停火前加入几片橘皮，能使粥的味道异常清香。
3、加入适量冰糖，搅匀即可。
2014/5/16 15:04:26回答者：小敏

其他1个回答

  • 百合莲子绿豆粥
    材料
    主料：稻米200克，
    辅料：百合(干)25克，莲子50克，绿豆50克，
    调料：冰糖20克
    做法
    1.将大米用清水洗净，百合洗净切小块；
    2.莲子去心洗净；
    3.锅内加适量水烧开，加入大米，莲子，绿豆煮开；
    4.转中火煮半小时，加入百合，冰糖煮开即可。
    2014/5/16 15:04:12回答者：小敏

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