银京食用碱面
食用碱是一种食品疏松剂和肉类嫩化剂,能使干货原料迅速涨发,软化纤维,去除发面团的酸味,适当使用可为食品带来色、香、味、形,食用碱大量应用于食品加工上如面条、面包、馒头等。
此外,碱面可以用来中和发面中的酸性物质,亦可使食物疏软可口,还可以增强面的韧性。
银京食用碱面,集烘焙、烹饪、清洁、干货涨发于一体的多功能碱面。美味调料,尽在银京!
银京食用碱面,食品疏松剂,一包多用;粉质细腻,方便快捷;厨房调味,家庭常备。
★色泽润白
色泽润白,主要成分是碳酸钠。
★品质细腻
质地细腻,颗粒感强,易溶于水、易保存,品质才是硬道理!
★家庭常备
烘焙、烹调、涨发、清洁,一包多用,方便快捷,放心又省钱家中需备品!