丸子妹黄金鱼蛋
丸子妹是来自于潮汕的互联网肉丸品牌，专注于提供优质健康且保留传统风味的肉丸。丸子妹仅选用每日新鲜肉源制作，坚持模拟传统人工手作自然出胶，杜绝黑心肉和卡拉胶添加剂。凭借全新的销售经营理念，创新性提出“互联网+”模式，坚持0库存、每日新鲜制作原则，打造短而快的供应链，确保丸子妹肉丸从生产到邮寄至客户手中快可达48小时，区别于传统线下超市数月的生产周期，程度保留丸子的新鲜原味。
区别于将丸子定义成火锅料，丸子妹新近提出了“丸子料理专家”的定位，主推“丸转100种吃法”，将更丰富的丸子食用和烹调方式通过各种好玩的形式展现。
丸子妹黄金鱼蛋产品特点：
黄金鱼蛋在香港称作【鱼旦】，白色鱼蛋经过油炸处理，表面呈现金黄色，常见于香港的小食店。
黄金鱼丸肉质饱满，唇齿“鱼”香，因采用新鲜海鱼制作，鱼肉含量高，口感劲道Q弹，嚼劲十足，肉质鲜美。
丸子妹家的黄金鱼蛋精心挑选深海新鲜鱼作为原材料，鱼肉含量高于85%，鱼香满满，口感细腻，鲜美爽脆。
丸子妹家的黄金鱼蛋结合传统工艺制作，色泽金黄，Q弹爽口，美味无比。