升林东北黑木耳
木耳,别名黑木耳、光木耳。真菌学分类属担子菌纲,木耳目,木耳科。色泽黑褐,质地柔软,味道鲜美,营养丰富,可素可荤,为我国的菜肴大添风采。
木耳主要分布于黑龙江、吉林、福建、台湾、湖北、广东、广西、四川、贵州、云南等地。生长于栎、杨、榕、槐等120多种阔叶树的腐木上,单生或群生。人工培植以段木的和袋料的为主。
受气候影响,东北昼夜温差大,更适宜木耳生长,因而国内木耳以东北黑木耳品质较佳。
木耳是家庭厨房的常备食材,可用于炒、凉拌、煮等做法。升林东北黑木耳,自然晾晒,人工筛选,厚实饱满,鲜嫩可口,吃法多样。
★质地轻盈
耳肉色泽黑褐,底灰白有光泽,纹路清晰完整。
★肉厚弹脆
中餐里的黑色瑰宝,富有弹性出胶浓厚,肉厚有形,嚼在嘴里弹口爽脆。
★泡发迅速
黑木耳干度高,泡发迅速,泡发40分钟后,黑木耳犹如绽放的花朵娇娇欲滴。