居灶君姜黄粉
姜黄粉是姜黄干燥根茎打磨成的粉,一种多年生有香味的草本植物,既有药用价值,又可以作食品调料。辛香轻淡,略带胡椒、麝香味及甜橙与姜之混合味道,略有辣味、苦味。
姜黄粉被作为番红花的廉价替代品,有木香和泥土香,是做姜饼的必备原料。
姜黄粉不仅能改变菜点的外观形态,还能增加菜点的色泽,让你体验味觉与视觉的享受。
居灶君姜黄粉经过了多次科学化检测,从始至终就在励志研制更高品质的姜黄粉!
居灶君的姜黄粉有何不同?
★源于大自然
居灶君坚持从“选购到终端”的全生产链科学化管理
材:甘肃姜黄
洗:经过多次人工清洗
晒:反复翻晒,研磨成粉
★粉质细腻色泽正
将每一块晾晒之后的姜黄进行低温研磨成粉,杜绝染色熏烤,保留姜黄更多原始的味道。低温工艺研磨出的粉质更细腻,容易被吸收而且色泽鲜黄,诱人食欲。
★天然营养更放心
居灶君在研制过程中拒绝加入其它香料,保持姜黄粉本身略带辛辣味的香味,天然才够味,天然营养用着才更放心。
★醇香美味更百搭
姜黄粉不仅是带有浓郁香辛的调味品,还是给咖喱和其他食品染上金黄色的主角,它大大地丰富了我们的味觉和视觉。