红井源菜籽油
锡林郭勒盟红井源油脂有限责任公司始建于1983年,是以亚麻籽油生产为主,集研发、销售、服务于一体的大型现代化民营企业。是亚麻籽油国家标准起草单位,获得者,内蒙古自治区农牧业产业化重点龙头企业,受当地政府重点挂牌保护。
“红井源”位于亚麻籽黄金产地——内蒙古锡林郭勒大草原南端太仆寺旗,207国道纵贯全境,交通便利、地理位置优越,特色区域优势明显。依托当地生产的亚麻籽(胡麻籽)、裸燕麦(莜麦)等资源,凭借无公害、无污染的天然草原环境优势,打造出了“红井源”品牌系列绿色健康食品。
红井源计划于2018年完成产业战略升级,开启亚麻籽油健康产业时代。红井源将始终秉承着打造一个优质的健康食用油品牌,传承中华传统养生文化和民族文化的理念,开拓创新、拼搏进取,向着“立足锡林郭勒、面向全国、走向世界”的目标不断努力奋进。
红井源菜籽油是精选内蒙古优质油菜籽,采用先进物理压榨工艺,选取初榨油脂精华,油质纯正、色泽透亮,充分了菜籽油特有的营养成份及浓郁香味。菜籽油中含有的单不饱和脂肪酸——油酸(ω-9)高达80%,可以与橄榄油的油酸含量媲美。
红井源菜籽油教你如何鉴别菜籽油的好坏
1、看
看透明度,纯净的油是透明的,色泽较浅好油无沉淀
2、闻
手掌上滴一两滴油,双手合拢商擦发热时闻其气味,有酸味的油说明质量有问题。
3、尝
口感带酸味的油是不合格产品,有焦苦味、有异味的油可能是择假油