红九九火锅底料
重庆红九九食品有限公司,成立于1993年,重庆市商标,专业生产浓缩火锅底料、调味品系列产品的企业。重庆红九九食品有限公司品牌“红99”始建于1993年,是生产多用途“浓缩火锅底料”的专业生产厂家,我司采用国际先进的管理体系ISO9001:2008及ISO22000:2005食品安全管理体系来保障公众健康为宗旨,我们恪守高品质的承诺,牢记生产安全卫生的优质产品是红九九人应尽的社会责任和义务。
历经二十年辉煌发展,现拥有近4万平米的生产经营场地,绿化面积近2万平方米全覆盖花园式工厂,年生产能力可达到10万余吨,并配有齐备的检验设施,自主创新设计能力极强,现拥有自主开发创新的世界的全自动化、智能化的火锅底料机械化生产线11条。专业化程度极高,做到科学合理、安全可靠。
重庆红九九食品有限公司拥有世界的企业管理模式及的质量管理团队,在全国火锅底料生产行业中享有盛誉的专业化、产业化、现代化、科学化的龙头企业。如今把重庆味道、香气浓郁的“重庆火锅”地方特色名吃,造就成了全国广大的家庭厨房及餐馆厨房的全国性调味品佐料产业。这就是红九九的奇迹!在2012年世界经济低迷的情况下,仍然保持销售5亿多元的销售记录;2013年,在整个火锅底料行业负增长的背景下,红九九一跃而起。从5亿多元,飞速猛增50%,达到7.55亿元,在中国火锅底料行业中继续保持领舞者的位置。
红九九缔造了一个重庆火锅底料产业界的奇迹!业界专家称,这个速度不但在重庆市,就是放眼全国的调味品行业,也是极为罕见的,这是长了翅膀的飞行速度。
红九九重庆火锅浓缩底料
规格:150g、400g
保质期:12个月
配料:牛油、豆瓣酱、辣椒、食用盐、姜、蒜、白砂糖、谷氨酸钠、黄酒、植物油、花椒、5-呈味核苷酸二钠
储存方法:阴凉干燥处保存
辣椒:十多种工序精挑细选,多层人工把关,颗颗达标。
花椒:产自“千年椒香”甘肃陇南,光照充足,粒粒均匀饱满。
牛油:采用先进牛油精炼车间,确保牛油风味纯正,然让火锅味浓溢香,香而不腻。
豆瓣酱:半年传统秘方研制,天然发酵,醇香味美。