海底捞菌汤火锅汤料
四川海底捞餐饮股份有限公司成立于1994年，是一家以经营川味火锅为主、融汇各地火锅特色为一体的大型跨省直营餐饮品牌火锅店，全称是四川海底捞餐饮股份有限公司。
海底捞在简阳、北京、上海、沈阳、天津、武汉、石家庄、西安、郑州、南京、广州、杭州、深圳、成都、韩国、日本、新加坡、美国等城市和国家有百余家直营连锁餐厅。
2018年5月17日，海底捞国际控股在港交所递交上市申请。9月11日，海底捞在香港召开新闻发布会，宣布其股份将于9月12日起在香港公开发售。9月19日，海底捞确定了终发行价，每股17.8港元。9月26日，海底捞正式登陆香港资本市场。
海底捞始终坚持“无公害，一次性”的选料和底料原则，严把原料关，配料关。二十多年来历经市场和顾客的检验，成功的打造出信誉度高，颇具四川火锅特色的火锅品牌。
海底捞菌汤火锅汤料，严选牛肝菌，精心熬制，香醇鸡油，提鲜菌粉，香菇粒，口口鲜香，锁住鲜香好味道！
炖：
严寒酷暑的季节，煮一锅热气腾腾的菌汤火锅，喝一口鲜汤，与家人一起享受自然带来的醇和与滋养~
煮：
早餐吃什么？来一碗菌汤面，再加一颗溏心蛋，汤鲜味美，让你一天元气满满！
煨：
竹荪营养丰富，香味浓郁，滋味鲜美，搭配菌汤底料，让其鲜香更增一筹！