潮兴记海胆风味鱼籽包
广东省阳江市平海水产制品有限公司是以冷冻调理食品加工为主，集加工销售于一体的阳江市食品企业，公司坐落在阳江市高新区，背靠沿海高速公路，距中心渔港闸坡渔港和美丽的海滨旅游胜地海陵岛仅有30公里。风景秀丽，环境宜人。
广东省阳江市平海水产制品有限公司拥有先进的硬件设施和的管理团队，主要经营的产品有马鲛鱼丸、马鲛鱼腐、墨鱼丸、鱼卷、鱼肉卷、海鲍片、台湾热狗肠、玉米香肠、香菇贡丸等一百种多个品种。产品的销售网络遍布国内各地。近年来，为了适应市场发展的需要，公司在2005年开始新厂建设，并于2006年8月2日投产。新厂按照国际卫生标准设计。厂房面积达10000平方米，低温冷库一次性储藏量1000吨，其中无菌车间2500平方米，固定资产1200万元。
平海从创业到今天已经有30年的历史。30年来，平海人一直格守着：“诚信为本，务实创新”的经营理念，始终坚持“以市场需求为导向，以顾客满意为中心，以质量安全求生存，以技术创新求发展”的质量方针，它是企业不断发展的力量源泉。
潮兴记海胆风味鱼籽包产品特点：
天然健康鲜味拔群
营养事富的鱼粉。你留了鱼的鲜味。营养事富，回留余香；
有趣的外形，新鲜的鱼肉加入鱼籽，犹豫仙桃一般清甜爽口，回味无穷；
爆脆鱼籽，真材实料，美味多汁；
轻轻咬开，享受爆炸的瞬间，令你味蕾大开。
煮法：
将水煮开后放入锅中，配以蔬菜、调味品等，带汤煮开，丸子膨胀上浮后即可。
炒法：
将原料配好，锅里油热，下锅炒时配以喜欢的蔬菜，炒熟即可。
炸法：
将油烧制8成热（160度左右）下锅来炸，待丸子量金黄色即可以食用。