产品介绍：
超级粉系列
1、品质水平
水分：13.5%±0.5湿面筋：26%±1灰分：0.45%
2、适用范围
宾馆制作包子、刀切馒头、灌汤包、广式馒头、特殊风味的烧卖、月饼等。
3、品质特性
本品灰分低，粉色自然洁白，质地细腻，制作馒头表皮光滑，体积大，结构细腻松软，富于弹韧性，口感好，麦香味浓。
4、建议使用方法
（1）哮母添加量夏季1%，冬季1.2%；
（2）加水量夏季约48%，冬季约50%，湿度大的阴雨季节可适当减少加水量；
（3）醒面时间夏季40-50分钟，冬季50-60分钟；
（4）蒸制时间视面团大小，一般为20-30分钟。
5、执行标准：Q/321283XFB02-2002
厂家支持
代理要求
公司介绍
江苏泰兴曲霞面粉有限公司成立于1993年03月24日，注册地位于泰兴市曲霞镇西街286号，法定代表人为陈丽平。经营范围包括面粉、挂面加工；本省境内自用小麦、稻谷收购；粮油批发、零售（分支机构经营）；机械、电器配件、编织袋制造；饲料销售；自营和代理各类商品及技术的进出口业务，但国家限定公司经营或禁止进出口的商品和技术除外。（依法须经批准的项目，经相关部门批准后方可开展经营活动） 许可项目：港口货物装卸搬运活动；饲料生产；饲料添加剂生产；港口经营；食品添加剂生产；发电业务、输电业务、供（配）电业务（依法须经批准的项目，经相关部门批准后方可开展经营活动，具体经营项目以审批结果为准） 一般项目：生物饲料研发；粮食收购；谷物销售（除依法须经批准的项目外，凭营业执照依法自主开展经营活动）江苏泰兴曲霞面粉有限公司对外投资1家公司，具有2处分支机构。