产品介绍:
品牌:味美臣
品名:金汤酸辣(基础调味料)
配料表:酿造食醋、泡姜(酱腌菜)、植物油、小米辣(盐渍菜)、复合调味料(猪骨、水、食用猪油、食用盐)、泡萝卜(酱腌菜)、大蒜、味精、食用盐、白砂糖、酵母抽提物、香辛料、食品添加剂(复配增稠剂(辛烯基琥珀酸淀粉钠、羟丙基二淀粉磷酸酯、单,双脂肪酸甘油脂、黄原胶)、5’-呈味核甘酸二钠、B-胡萝卜素、乳酸、柠檬酸)
致敏物质信息:本产品含有大豆制品
保质期: 12个月
生产日期:见封口或喷码
贮存条件:密封保存于阴凉、通风、干燥处、开袋后需冷藏保存并尽快食用,如有胀包,请勿食用。
①处理配菜
将配菜氽熟后放入碗底。
②预制食材
鱼需腌制后上浆、牛蛙需用适量葱姜盐料酒腌制10分钟左右,码好备用。
③调汤煮制
将800克水烧开后放入金汤酸辣调料搅散,煮熟肥牛、鱼、牛蛙等食材。
④油激辅料
主食材入碗后,色拉油100克, 180°C,油激蒜末,葱花、肯红椒等辅料。
⑤出品完成
撒入芝麻葱花做点缀即可。
厂家支持
代理要求
公司介绍
青创食品是火锅底料、火锅蘸料、龙虾底料、鱼类调料、定制调味料等产品生产加工的公司,拥有完整、科学的质量管理体系。安徽省青创食品有限公司的诚信、实力和产品质量获得业界的认可。欢迎各界朋友莅临参观、指导和业务洽谈。