产品介绍:
品牌:恒城
品名:9度米醋
净含量:500ml
储存方式:置于阴凉干燥处
产品介绍:
9度米醋是一种功能性醋,就像糖里面的糖精一样。普通的米醋只有1度,而9度米醋的酸性含量为9%,酸度非常高,是一种高度醋。通常来说,功能性醋是不能直接食用的,食用前必须稀释,而且9度米醋多用来泡食物,如醋泡蛋、醋泡黑豆等,这些醋泡食品可以中和掉9度米醋中高浓度的酸,也使得它的营养更好的发挥出来。
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公司介绍
新城醋业传承着百年镇江香醋传统酿造工艺。是一家性生产镇江香(陈)醋的企业。
镇江又称名醋古城,这里四季温和、风景秀丽、自然与人文完美结合。公司秉承传统固态发酵的生产工艺,采用陶缸制醋,辅以长江古河床之水,冬炼三九,夏炼三伏。新城人始终坚持这种古法酿制的精髓,精于味,成与勤,在新城完美演绎着古法酿造的镇江醋文化。公司出品的产品更具有“色、香、酸、醇、浓”的特点,其“色浓而味鲜,香而微甜,酸而不涩”,并被评为优等品,也被定位“人民共和国地理标志保护产品”。