产品介绍:
品牌:周吉亮
品名:卤鸡料
配料:大茴香、小茴香、花椒、胡椒、干姜、高良姜、桂皮、白芷、丁香等
净含量:45g
生产日期:见包装
保质期:两年
产地:安徽亳州
贮存条件:通风阴凉干燥处
天然植物香辛料,无任何添加剂。
●卤鸡烹饪步骤:
1.鸡1只洗净,卤鸡料15克;
2.炒制糖色(取20克白糖,锅内加油5克,均匀翻炒至金黄色倒入开水100克即可),炒制糖色注意;
3.把糖色均匀的涂抹在鸡身上:
4.油炸至金黄色即可:
5.锅内加适量水、盐、连同作后的鸡,大火烧开30分钟后,小火焖煮30-50分钟即可。(无需添加鸡精、味精、葱、姜、蒜、酱油等其他调料);
6.要卤大量鸡肉时,要根据比例增加卤料、盐;
7.卤水2次使用以后要重复添加点料包,卤水可反复使用;
8、此卤料可卤制鸡、鸡头、鸡翅、鸡爪、鸡脖,切不可与其他肉类同卤,一旦同卤会失去鸡肉的美味。
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代理要求
公司介绍
安徽金亿调味品有限公司于2016年1月19日在亳州市工商行政管理局登记成立。法定代表人周鹏,公司经营范围包括食品销售,食品生产。(依法须经批准的项目,经相关部门批准后方可开展经营活动)
安徽金亿调味品有限公司拥有完整、科学的质量管理体系。安徽金亿调味品有限公司的诚信、实力和产品质量获得业界的认可。欢迎各界朋友莅临参观、指导和业务洽谈。