产品介绍:
徒河排骨礼盒
徒河排骨礼盒
【简介】徒河黑猪排骨礼盒精选猪肋排,每箱3斤;肋排是胸腔的片状排骨,肉层比较薄,肉质比较瘦,口感比较嫩,适宜煎、烤,口感嫩脆,味道鲜美。
【特色】徒河黑猪原是一种名叫“骇猪”的野猪品种,后来经过存栏家养,驯化成为家猪,相传早在四千多年前人们就已经开始食用骇猪,因其全身毛黑如炭,骇猪又被称为“黑猪”,后又因所在的地理位置而被成为“徒河黑猪”。
徒河黑猪具有“满年、低脂、原香”的独特品质,一头猪的成长周期约为1年,遵循自规律长成,脂肪含量远低于普通猪肉,肉质极好,具有猪肉本身的原香之味,因而做出的菜肴也特别的鲜香味美。
【】 猪肉味甘咸、性平,养血,滋阴;主治热病伤津、消渴羸瘦、肾虚体弱、产后血虚、燥咳、、补虚、滋阴、、滋肝阴,润肌肤,利二便和止消渴。
【适宜人群】宜一般人群气血不足者阴虚纳差者
【禁忌人群】忌肥胖症患者血脂较高者
【解冻方法】正确的解冻方法是将冷冻肉放在常温环境下,使其自然解冻;也可以放在1O℃左右的流水中,让其慢慢解冻;或将冻肉放置于室内通风处,使其逐渐解冻。
【储存方式】放在冰箱冷冻室里可保存较长时间。
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公司介绍
山东徒河食品股份有限公司(股票简称:徒河食品,股票代码:837233),始创于2006年,注册资金4000万,是一家集黑猪保种—养殖—屠宰加工—终端销售于一体的综合性大型食品产业企业。
徒河黑猪起源于4200年前大禹治水时期的徒骇河流域,是目前国内保存完整的古老珍稀物种,徒河黑猪先后获得国家金猪奖,国家地理标志保护产品,农业部有机食品认证品牌,第十一届全运会指定供肉企业,开发计划署援建项目,集团目前拥有多项国家发明专利,产品拥有七大系列,60多个品种。
公司自建种植基地,入手抓养殖,确保徒河黑猪的食材,无任何、瘦肉精的添加;喂养过程中喝啤酒酸奶,吃纯粮大枣,中药防控,住生态猪圈,天然氧吧;每天坚持跑步、游泳跨栏等运动;宰前24小时排酸,零下35度超低温急速冷冻,确保了肉质的鲜美原味。
很老很老徒河猪,老早老早老味道,山东徒河食品股份有限公司扛起了保护古老物种、推广健康膳食理念的大旗,山东徒河食品股份有限公司于2016年5月23日在新三板成功上市,徒河食品现正由单一的健康猪肉供应商转变为健康餐桌供应商,新成立的徒河公社正在为实现大健康联盟而努力。