产品介绍:
松江黄豆酱
品牌:松江
黄酱有浓郁的酱香和酯香,咸甜适口,用于醮、焖、蒸、炒、拌等各种烹调方式,也可佐餐、净食等。
营养分析
1.黄豆酱的主要成分有蛋白质、脂肪、维生素、钙、磷、铁等,这些都是人体不可缺少的营养成分;
2.黄豆酱富含优质蛋白质,烹饪时不仅能增加菜品的营养价值,而且蛋白质在微生物的作用下生成氨基酸,可使菜品呈现出更加鲜美的滋味,有开胃助食的;
3.黄豆酱中还富含亚油酸,亚麻酸,对人体补充必须脂肪酸和降低胆固醇均有益处,从而降低患心血管疾病的机率;
4.黄豆酱中的脂肪富含不饱和脂肪酸和大豆磷脂,有保持血管弹性、健脑和防止脂肪肝形成的作用。
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公司介绍
松原市松江老醋酿造有限公司(原扶余老醋厂)坐落在风景秀丽的松花江畔,始建于1937年,历史悠久,本着传统工艺与现代科学生物技术相结合的原则,“以质量求生存,以信誉求发展”的方针,立足把松江老醋作强作大,本公司是本地区规模大的调味品生产企业,早在80年代就有“南有镇江、北有松江”的说法。