产品介绍:
松江醋系列
品牌:松江
醋的营养价值
醋的主要营养素:枸橼酸、醋酸、氨基酸。
食醋大致可分为3种,即酿造醋、合成醋、白醋。我国多的是酿造醋。科学分析表明,酿造醋除含有5%-20%的醋酸外,还含有氨基酸和乳酸、琥珀酸、草酸、烟酸等多种有机酸,蛋白质、脂肪、钙、磷、铁等多种矿物质,维生素BI丰日B2、糖分以及芳香性物质醋酸乙醋。而以米为原料酿成的米醋,有机酸和氨基酸的含量高。
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公司介绍
松原市松江老醋酿造有限公司(原扶余老醋厂)坐落在风景秀丽的松花江畔,始建于1937年,历史悠久,本着传统工艺与现代科学生物技术相结合的原则,“以质量求生存,以信誉求发展”的方针,立足把松江老醋作强作大,本公司是本地区规模大的调味品生产企业,早在80年代就有“南有镇江、北有松江”的说法。