创新无止境，一起来探索。今天，老王要为大家介绍一道由王致和与金汉民大师联名制作的创新菜品——阳光胡麻银魚，不仅颜值高，味道更美味。赶快准备好食材，跟大师一起学做这道菜吧！
食材
主料：太湖银魚、王致和玫瑰腐乳
辅料：米酒、粽叶、生姜、小葱、胡麻颗粒、番茄精华汁
步骤
1、太湖银鱼剖开去骨，放入米酒、姜末、葱花、番茄精华汁腌制2小时；
2、用天妇罗粉、王致和玫瑰腐乳汁调制脆浆；
3、腌制好的银鱼裹上脆浆炸至成熟；
4、炸制完成后，迅速沾裹胡麻颗粒摆盘即可。
王致和
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王致和玫瑰腐乳
王致和玫瑰腐乳选用非-转基因大豆为主要原料，添加天然重瓣红玫瑰制成的糖玫瑰为辅料，经过科学、先进的工艺加工酿制而成。玫瑰花香气浓郁，腐乳色泽红亮诱人，滋味甜咸适口，口感细腻柔糯，回味醇厚。
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您与厨神的距离
可能只差了一瓶王致和