一吃就停不下来的下酒菜~

  编辑:滢滢  2023/5/4 9:33:59

    好酒配好菜

    今天恒大师

    就教您2道经典下酒菜

    香卤鸭翅

    食 材

    老豆腐、鸭翅、 鸡蛋、恒顺台式辣卤汁

    步 骤

    ■ 老豆腐切块,放热油中煎至两面金黄,鸭翅在肉厚的一面划几刀,鸡蛋煮熟;

    ■ 锅中倒入1L左右的清水、一包恒顺台式辣卤汁大火煮沸;

    ■ 加入处理过的老豆腐、鸭翅和鸡蛋大火烧开后转小火慢炖55分钟,关火后浸泡10分钟即可取出享用。

    捞汁小海鲜

    食 材

    皮皮虾、扇贝、墨鱼仔、海螺肉、生姜、小葱、小米辣、柠檬片、香菜、恒顺蒜蓉藤椒小海鲜冷泡汁

    步 骤

    ■ 海鲜洗净,冷水入锅。加3片生姜、1把小葱,大火煮沸后继续煮2~3分钟;

    ■ 捞出海鲜浸入冰水中冷却,捞出沥干放在容器中备用;

    ■ 倒入恒顺蒜蓉藤椒小海鲜冷泡汁浸没食材,密封后,放入冰箱冷藏1h。取出后装盘,依据个人口味适量添加姜丝、小米椒圈、柠檬片、香菜等小料,搅拌均匀,即可食用。

    美味,一包到位

    恒顺台式辣卤汁

    卤香醇厚 汁鲜味浓

    3步即成,一包到味

    轻松做出卤汁佳肴

    泡一泡,就好吃

    恒顺蒜蓉藤椒小海鲜冷泡汁

    0脂美味,酸甜爽口

    藤椒风味,鲜咸过瘾

    吃完海鲜,还可以用捞汁拌上一碗面

    无以言表的美味!

    享美味,真快乐!

    五一长假,和家人、好友

    尽情享用这些“食”力美味

    一起品味舌尖上的春夏

    和烦恼、疲倦说拜拜~

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