牛身上的部位很多,不同部位有不同的做法和口感,今天丹丹妹要推荐给大家的是牛胸肉,肥瘦相间,油脂饱满、肉质厚实,只需简单料理就能享受美味,快学起来吧~
主料:牛胸肉
辅料:蒜、姜、洋葱、青椒、红椒、丹丹美味香辣酱
制作步骤
1、姜、蒜切片;牛胸肉切片备用;
将洋葱、青椒、红椒切成片备用;
2、起锅烧油,将牛胸肉煸香后分别下入姜、蒜片;
加入丹丹美味香辣酱,炒香后下入配菜翻炒成熟后,即可出锅;
3、出锅啦~
丹丹美味香辣酱,是一个集“美貌与才华”于一身的复合调味品。它精选原材料,选材精良、品质上乘,朝天椒颜色红润,辣度足,川味不可少;红花椒色泽鲜亮,麻味更重,清香味更浓。色香味俱全,让您垂涎欲滴忍不住来一口,凭借“才华”俘获食客的味蕾。
丹丹小贴士
1、配菜保留它们的色泽,不宜炒过,会失去光泽和脆度不好吃哦。
2、冰鲜保存能使牛肉汁液流失少,口感好,滋味更加鲜美。