红煨大片牛腩就是食肉兽的狂欢！软嫩酥烂 汤汁浓郁，咕噜咕噜炖煮后...瞬间俘获味蕾，吃得出的原汁原味，实在太满足了！
精选牛排腩，逆着切口感更佳
※：选择软嫩的牛排腩，逆着纹路切成0.2cm块状。
※：冷水下锅，加入长康料酒去血污，水开即可捞出。
爆炒后的牛肉，原汁原味看得见
※：倒入长康菜籽油，姜片煸香后加入牛肉翻炒。
※：添少许豆瓣酱、长康酱油翻炒后，加入干辣椒粉。
※：倒入开水，加少许长康鸡精、酱油炖煮。
高压炖煮，香味满屋能闻到
※：小块八角、桂皮垫底。
※：高压锅炖煮10分钟后倒入炒锅中回炖。
莴笋+牛腩，两天不吃准馋
※：砂锅底部加入莴笋块。
※：炖煮好的牛肉，撒上大蒜粒、葱花、干辣椒。
※：锅中烧热油，淋在牛肉上即可！
准备好一大碗香喷喷的白米饭，不会炒糖色也能做好吃的红烧牛腩！这样做，鲜香美味，大人小孩都爱吃！今天这道菜你学会了吗？