鱼香肉丝作为一道经典家常菜,在每个人心中都有一席之地,“鱼香”的酸、甜、香、鲜,深受大家喜爱,那么今天丹妹为大家带来的是鱼香牛里脊,味道诱人,超级开胃,简单方便还下饭,希望暖心的食物能在人海中寻找温暖的你~
主料:牛肉、胡萝卜、青笋、木耳
辅料:葱姜蒜、泡海椒、丹丹红油郫县豆瓣
制作步骤
1、将胡萝卜、青笋、木耳切丝。泡海椒切段,准备姜、蒜末和葱片,牛肉切丝。
2、料碗中分别加入丹丹味精、糖、盐、淀粉、水。
3、将牛肉丝滑油后捞出,加入丹丹红油郫县豆瓣,加入调好的料汁、下入牛肉
4、大功告成~
产品信息
丹丹红油郫县豆瓣,色泽红亮,香味浓郁。不管是蒸炒煎炸,还是烧焖炖煮,加入丹丹红油郫县豆瓣,即可享受美味。