品品好油条预拌粉制作方法
一、准备材料：
品品好油条预拌粉1袋（454g），鸡蛋1个，水265ml，食用油适量
二、制作步骤：
1.将1袋油条预拌粉倒入容器中，打入1个鸡蛋，搅拌均匀。
2.加入265ml水，用筷子按顺时针搅拌成面絮状。
3.加入适量食用油，均匀涂抹到面团表面，防止粘手。
4.轻轻揣成面团，不要过度揣面，面粉成团没有干面即可。
5.和好的面团裹上保鲜膜，将面团静置醒发30分钟-1小时。
6.将面团整理成约10cm宽、1cm厚的长条，再用刀切成3cm宽的小条。
7.然后每两条对面合上，用筷子顺条压一下，使两条粘合在一起。
8.锅中倒入适量油，油至锅底约3-4cm为宜，开火热油，可以用筷子试下油温，筷子尖冒出密集的小泡，用双手捏住面片两头拉长至26cm左右，约3倍长度，放入油锅即可。
9.小火慢炸，炸至金黄色，捞出来即可。