焖饭在当下成为美味、高颜值、网红、懒人饭代言，你可能不知道，它其实是90年代及以前关中地区广大农民朋友们的主食，主要是洋槐花焖饭或者菜焖饭。
再次掀起焖饭热潮的是番茄焖饭，不用炒，烫个西红柿扒了皮，放在淘净的大米上，再均匀铺上切成小块的菜丁，加适当水按下煮饭键。安心等着出锅就可，便捷、省心的傻瓜焖饭不但拥有高颜值和美味，还有均衡搭配，想不火都难。
今天美食君就给大家整理一下，焖饭还能怎么做。
五彩焖饭
食材：大米 紫米 土豆 紫薯
1.将土豆、紫薯去皮切块。
2.大米、紫米淘净放入锅中。
3.将土豆块、紫薯块倒入锅中，加适量水开始煮饭。
土豆鸡翅焖饭
食材：鸡翅、土豆、米、姜
1.加适量老才臣生抽、老抽、蚝油、白糖、鸡精、姜片将鸡翅抓匀腌制。
2.土豆去皮切块，加盐煸炒。
3.土豆、鸡翅入锅，开始煮饭。
牛肉萝卜焖饭
食材：牛肉、白萝卜、大米
1.牛肉、萝卜切块，葱姜切沫。
2.加入老才臣料酒煮熟牛肉。
3.煸炒牛肉和萝卜块，加老才臣蚝油、生抽、盐，白糖调味。
4.炒好的牛肉萝卜和米饭一起入锅开始煮饭。
胡萝卜羊肉焖饭
食材：大米、羊肉、胡萝卜
1.羊肉切块加入葱姜末，老才臣料酒、生抽，抓匀后腌制。
2.胡萝卜切块，洋葱切丝。
3.羊肉入锅煸炒，再加胡萝卜。
4.炒好的胡萝卜羊肉和米饭一起入锅开始煮饭。
看完这四种做法，是不是发现了什么？没错，各种食材皆可焖，以上几种做法中可以换成任何你喜欢的食材，美味的懒人焖饭快点get起来吧~~