番茄沙司是个神奇的食物,配什么都很好吃,特别是油炸过的东西,和番茄沙司简直就是神雕侠侣!海天番茄沙司之菠萝咕噜肉,春日清新美味!
海天番茄沙司美味推荐之菠萝咕噜肉!
一、材料:
菠萝200克、猪肉里脊350克。
二、调料:
海天番茄沙司100克、海天古道料酒15毫升、海天金标生抽10毫升、海天白米醋30毫升、鸡蛋50克、玉米淀粉200克、白糖5克。
三、做法:
1、菠萝去皮切块,猪肉里脊切薄片,里脊上轻剁田字花刀,切成小块,加入海天金标生抽10毫升、海天古道料酒15毫升,拌均匀后打入一个鸡蛋,拌匀腌制片刻。
2、将腌制好的肉块裹上玉米淀粉,揉戳成小球备用。热油锅,油温七成,里脊块下油锅炸至金黄,捞出沥干,装盘备用。
3、锅内留底油,放入海天番茄沙司、白糖5克,加入海天白米醋30毫升,拌匀调成味汁,倒入炸好的肉块、切好的菠萝块,快速翻炒,炒匀至汤汁收浓,装盘即可。
以“传扬美味事业,酿造美满生活”为己任,海天一直致力于用现代科研技术对传统酿造工艺的传承和创新,建有规模超大,面积超60万平方米的玻璃晒池和发酵大罐,专门用于高品质酱油的阳光酿晒。拥有多条世界先进的全自动包装生产线,以及行业先进的国家认可实验室,更严格地执行质量标准。并从国外引进成套科研检测设备,努力打造具有世界先进水平的调味品生产基地。来源:佛山市海天调味食品有限公司官网